szybkie ciasto ze śliwkami

Proste potrawy sprawiają nam tyleż przyjemności, co wystawne uczty- Epikur
 Tak przy tej jesiennej pogodzie  naszło mnie na śliwki.  Dobrze że jeszcze je dostałam w sklepie, wiec postanowiłam zrobić ciasto ala' biszkoptowe ze śliwkami, a  robi się je szybko za to długo się je piecze ale zapach tego ciasta rekompensuje nam to czekanie. Za to później jak smakuje.... Zapraszam do przepisu i życzę smacznego.

 Składniki
-pół kostki masła  tak ok 125g
-2 szkl.mąki pszennej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-4 jaja
-0,5 kg śliwek
-3/4 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- cukier puder do posypania na wierzch

Przygotowanie
masło rozpuszczamy w rondelku w miedzy czasie natłuszczamy formę , tutaj do woli najlepsza jednak jest tortownica o średnicy 26 cm. I do rozpuszczonego masła dodajemy cukry, mąkę z proszkiem do pieczenia, jajka i mieszamy wszystko na gładką jednolitą masę. Drylujemy śliwki z pestek. Na formę wylaną ciastem nakładamy gęsto śliwki rozcięciem do góry. Wkładamy do piekarnika na 180 stopni i pieczemy godzinę i 15 minut do suchego patyczka.  Na koniec posypujemy cukrem pudrem na wierzch.Smacznego!!!

Komentarze

Popularne posty